旅日記・ドイツ＆オランダ編・Part2 ♪

★８月２８日（月）★

朝起きてホテルのレストランで朝食。
とても素敵な内装のレストランでした。

美味しそうなものが沢山並んでいました。

朝から沢山いただきました。

朝食後ロビーに集合し、迎えに来てくださった数台の車に分乗し蒸留所へ。

記念ボトルの蒸留のお手伝い。

自動制御式の蒸留器のスタートボタンをご指名頂き私が押させていただきました。

なんという光栄！そして大興奮！

その後、車で葡萄畑に移動し、製品に使用する葡萄の収穫体験。

とっても楽しかった！

車で再度移動し、果樹園の見学。

この辺りに植えられているのはヴィンヤード・ピーチという小さな桃。

蒸留所に戻り、収穫してきたばかりの葡萄を圧搾。

搾りたての葡萄ジュースを味見。
酸味が強いタイプですが、美味しかったです。

徒歩で別な果樹園に移動。
この辺りにはリンゴや西洋カリンが植えられていました。

ランチはこの果樹園で。
大きなハムやチーズをその場でスライスし、ドイツパンや野菜、卵などと一緒にいただきました。搾りたての西洋カリンのジュースも。
お日様の下で食べるドイツ式ランチ。
最高に楽しくて美味しいひと時でした。

ランチ後は蒸留所に戻り、製品の試飲タイム。
どれもこれも美味しくて素晴らしい製品たち。

 一旦車でホテルに戻り、荷物をピックアップ。
この日の宿泊はザールブリュッケンだったため、数台の車に分乗し移動しました。
気になる製品があれこれあったので、買い物をさせていただくため、途中でオフィス兼ショップに立ち寄っていただきました。

日本では購入できない製品がずらり。
お宝の山♪

あれこれ購入し大満足。
ホテルまで送っていただきチェックイン。
休憩後ロビーで待ち合わせてタクシーで移動。

到着したのは建設中のニューオフィス。
オフィスにワークショップ用のBAR、イベント用のホールなども完備し、この秋オープン。シャンパンをいただきながら案内していただきました。
凄いスペースになりそう。夢が広がります。この会社で働きたいくらい。
「オープン時のテープカットも来る？」と冗談で仰っていただきましたが、冗談抜きで全力で来たい・・・・。

見学後は全員で歩いて近くのレストランに移動。

カクテルプロモーションやクリスマス向けのパッケージ商品の説明を受けながらのワインペアリング・ディナー。

いただいたお料理たち。

デザート含む全５皿に、それぞれ２種のワインを合わせていただきました。

全１０種類。私はほんの少しずついただきましたが、それでも最後にはかなりの量に。

そしてこの日のディナーも長かった・・・。
１９時に始まり、お食事が終わっても、次から次にワインが出てきてなかなか終わらず。
どのタイミングで帰ったら良いのかわからず・・・・。
日付けが変わる頃に数人の方が帰りだしたので、私と主人も０時過ぎに失礼してホテルへ歩いて戻りました。

宴はこの後かなり遅くまで続いたらしい。
欧州の方の夜は長い（２度目）・・・・(;・∀・)

盛り沢山の１日。
とても濃い内容で楽しくて、とっても勉強になった１日でした。

それにしても朝から晩まで英語漬け。
皆様のお話がなかなか理解できず、自分の語学力の無さを痛感した１日。
もっと勉強して、色々な方とスムーズにコミュニケーションを取れるようになりたいなあと思いました。